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一、前言淀粉是人類糧食的最主要成分,同時(shí)也是重要的工業(yè)原料。目前淀粉主要由農(nóng)作物通過光合作用,將太陽光能、二氧化碳和水轉(zhuǎn)化而成。一種食品產(chǎn)品中淀粉含量的多少,直接影響到動(dòng)物、人體的吸收和利用,怎么檢測(cè),用什么工具檢測(cè),是檢測(cè)淀粉含量多少的重中之重。本方法采用旋光法測(cè)定淀粉含量,使用佳航P610旋光儀檢測(cè)旋光,能夠較好的檢測(cè)淀粉的含量。二、儀器與試劑2.1、儀......
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自動(dòng)電位滴定儀通過測(cè)量電極電位變化來測(cè)量離子濃度。在滴定過程中,由于化學(xué)反應(yīng)的發(fā)生,被測(cè)離子的濃度不斷變化,從而引起指示電極的電位變化。在滴定終點(diǎn)附近,被測(cè)離子的濃度發(fā)生突變,引起電極電位的突躍,因此可以根據(jù)電極電位的突躍確定滴定終點(diǎn),并給出測(cè)定結(jié)果。儀器能夠自動(dòng)控制滴定過程,包括控制滴定劑的投加速度、滴定終點(diǎn)的檢測(cè)和......
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面對(duì)復(fù)雜樣品的挑戰(zhàn),熔點(diǎn)儀實(shí)現(xiàn)高效準(zhǔn)確的測(cè)量需要綜合考慮多個(gè)因素。以下是一些關(guān)鍵的步驟和注意事項(xiàng):1、準(zhǔn)備樣品將待測(cè)樣品準(zhǔn)備好,確保它是干燥且無雜質(zhì)的。如果樣品較大,可以將其切成小塊,并保持塊狀。注意,確保每個(gè)樣品大小相似,以獲得準(zhǔn)確的結(jié)果。將樣品置于瓷研缽內(nèi),輕輕研碎成盡可能細(xì)密的粉末,以得到均一的樣品。2、裝填樣品......
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數(shù)顯折光儀器的關(guān)鍵性能指標(biāo)是衡量其測(cè)量準(zhǔn)確性、穩(wěn)定性和可靠性的重要參數(shù)。以下是一些關(guān)鍵性能指標(biāo)的詳細(xì)介紹:1、精度:精度是指數(shù)顯折光儀在測(cè)量過程中,其顯示值與真實(shí)值之間的接近程度。精度越高,表示測(cè)量結(jié)果越準(zhǔn)確。例如,某些高精度的數(shù)顯折光儀能夠達(dá)到±0.00005nD的折射率測(cè)量誤差。2、重復(fù)性:重復(fù)性是指......
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在光學(xué)測(cè)量領(lǐng)域,折射率是一個(gè)至關(guān)重要的參數(shù),它不僅關(guān)系到材料科學(xué)的研究,還廣泛應(yīng)用于化學(xué)、生物醫(yī)學(xué)、食品工業(yè)等多個(gè)行業(yè)。傳統(tǒng)的折射率測(cè)量方法主要依賴于阿貝折射儀等設(shè)備,這些儀器雖然經(jīng)典且可靠,但在操作復(fù)雜性、測(cè)量速度和精度方面存在一定的局限性。隨著科技的進(jìn)步,折射儀的出現(xiàn)正逐漸改變這一局面,為折射率測(cè)量帶來了革命性的變......