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旋光法測定淀粉含量
一、前言淀粉是人類糧食的最主要成分,同時也是重要的工業(yè)原料。目前淀粉主要由農(nóng)作物通過光合作用,將太陽光能、二氧化碳和水轉(zhuǎn)化而成。一種食品產(chǎn)品中淀粉含量的多少,直接影響到動物、人體的吸收和利用,怎么檢測,用什么工具檢測,是檢測淀粉含量多少的重中之重。本方法采用旋光法測定淀粉含量,使用佳航P610旋光儀檢測旋光,能夠較好的檢測淀粉的含量。二、儀器與試劑2.1、儀......
熔點是油脂和蠟類物質(zhì)的一個重要物理性質(zhì)。在化學(xué)領(lǐng)域中,熔點測定是辨認物質(zhì)本性的基本手段,也是純度、含量、種類等參數(shù)測定的重要方法之一。油脂熔點儀專業(yè)用于測定油脂和蠟類物質(zhì)熔點,高效、便捷!1、插上電源,打開儀器后方電源開關(guān),按面板前電源開關(guān)。2、進入用戶管理界面,輸入用戶名(JH70-01)和密碼(默認為888888)......
一、實驗原理:軟化點,物質(zhì)軟化的溫度,主要指的是無定形聚合物開始變軟時的溫度。膏藥軟化點測定儀適用于軟化點在40~80℃的膏藥的軟化點測定。*符合藥典(2015年版及2020版藥典草案)。在有機化學(xué)領(lǐng)域中,滴點軟化點儀是測定高分子化合物濃密度,聚合度,耐熱性的重要設(shè)備,是醫(yī)藥膏藥研發(fā)生產(chǎn)必須的設(shè)備。二、實驗器具和準備:......
自動旋光儀是測定物質(zhì)旋光度的儀器。通過對樣品旋光度光學(xué)零位的測定,可以分析物質(zhì)的濃度、含量及純度等。采用光電檢測器及電子自動示數(shù)裝置,具有體積小、靈敏度高、沒有人為誤差、讀數(shù)方便等特點。自動旋光儀基礎(chǔ)操作,新手快速成長的秘訣1、將旋光儀接于220V交流電源。開啟電源開關(guān),約5分鐘后鈉光燈發(fā)光正常,就可開始工作。2、檢查......
自動阿貝折射儀出現(xiàn)這種故障現(xiàn)象也就是表征為讀數(shù)鏡視場中的水的折射率n01.333與望遠鏡視場中臨界線對中(對十字線中心)不一致,換句話說,就是臨界線對準十字線中心了,而水的折射率1.333讀數(shù)卻不對中心指標線,出現(xiàn)水的折射率測量不準確的誤差。自動阿貝折射儀此現(xiàn)象說明帶玻璃刻度盤的扇形齒輪板繞其主軸發(fā)生了轉(zhuǎn)動。這必須拆動......
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